FORUM SEICENTO

[ziggy]

Szukam konkretnej odmiany agrestu zielonego – takiego typowego, kwaśnawego, ale nie cierpkiego. Coś do jedzenia na surowo i może też do kompotu. Może ktoś ma doświadczenie z różnymi odmianami?

[MaciejK]

Zielony agrest to klasyka, i szczerze mówiąc – wciąż niedoceniana. Fajne jest to, że można z niego zrobić i kompot, i dżem, a do tego świeży też ma fajny smak, jak się trafi na odpowiednią odmianę. Z tych, które testowałem, warto zwrócić uwagę na takie, które mają większe owoce i mniej kolców – ułatwia to późniejsze zbiory. Niektóre dojrzewają szybciej, więc dobrze posadzić dwa-trzy krzewy różnych odmian, żeby mieć dłuższy sezon. Na tej stronie jest kilka ciekawych zielonych odmian – dobrze opisane, więc łatwiej podjąć decyzję: https://www.podkarpackiesady.pl/20-agresty